L’appareil De Golgi - Ma Biologie

Cours

jeudi 17 août 2017

L’appareil De Golgi

La découverte de cet organite revient au biologiste italien Camilo GOLGI.

L’appareil de golgi appelé aussi complexe de Golgi est un organite cellulaire eucaryote, avec une structure dynamique, avec deux faces et une zone intermédiaire.
Une cis face proche du noyau.
Une Trans face orientée vers la zone d'accumulation des grains de sécrétion.
Une zone intermédiaire constituée d’un ensemble de 4 à 8 saccules aplatis présent dans toutes les cellules sauf les bactéries.




Les membranes de l’ l’appareil de golgi contiennent entre 35 à 40% des lipides (surtout des phospholipides) et moins des protéines que le  Réticulum Endoplasmique (60 à 65%).
Cette distribution de l’ l’appareil de golgi présente plusieurs variations selon trois éléments essentiel:
- la fonction principale de la cellule
- l'activité métabolique de la cellule 
- l’état et la position dans le cycle cellulaire.

Rôle de l’appareil de Golgi
La fonction principale de l'appareil de Golgi est de servir de lieu de transit et de réservoir pour les protéines et lipides fabriqués dans le réticulum endoplasmique, Cet appareil fait partie du réseau de membranes internes que les cellules eucaryotes ont mis en place pour effectuer le transport des macromolécules.
Alors on bref ce complexe possède trois rôles essentiels :  

1-les modifications post-traductionnelles des protéines issues de réticulum endoplasmique (glycosylation phosphorylation et sulfatation) pour rendre fonctionnelles ces protéines.
 2-la maturation et le stockage des produits synthétisé (protéines et les lipides) par le réticulum endoplasmique.
 3-le transport des produits (protéines et les lipides) vers leur destination pour être utilisé pour la cellule.

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